|
Julbordsweekend (lördag-söndag)
En övernattning, glögg med tillbehör vid ankomst, julbord och frukostbuffé, 1595:- per person
Nyårsweekend (lördag-söndag)
En övernattning, mousserande och canapéer, Sylvestersupé, champagne och fyrverkeri vid 12-slaget och frukostbuffé på morgonen, 2005:- per person
Meny Nyårsafton 2005/06
*
Halv hummer i brynt smör
Skummad hasselnötsemulsion, dill, tomat & kronärtskocka
**
Kalvfilé & bräss
Svart trumpetsvampgnocchi, olivoljecréme, persilja & morötter
***
Sortiment av franska ostar
Med fikonkompott, rostade nötter i karameliserad honung & grovt fruktbröd
****
Marshmallowgrillad äppelkompott
& åkerbärsglass i krokant
Boka
Tel: 0295-21406
e-post: mail@bokauppland.se
|